5 Gewürze helfen dem Körper, gesund zu bleiben und den Alterungsprozess zu verlangsamen

Ernährungswissenschaftler sagen, dass es mehr als 100 Arten gibtwürzenwerden weltweit häufig in der Küche verwendet und es hat sich gezeigt, dass es sich bei einigen um konzentrierte Quellen handeltAntioxidantien– eine Substanz, die die Körperzellen vor Schäden schützt.

Gewürze sind pflanzliche Stoffe, die zum Würzen von Gerichten verwendet werden.Krebschronische Krankheit.

Gewürze werden seit der Antike für gesundheitliche und kulinarische Zwecke verwendet.

1. „Schauen“ Sie sich 5 Gewürze an, die dem Körper helfen, gesund zu bleiben

Ingwer

Ingwer wird seit Jahrhunderten in vielen verschiedenen Kulturen als Naturheilmittel verwendet.Herz-Kreislauf-Gesundheith, unterstützt die Aufrechterhaltung der Gelenk- und Gehirnfunktion.

Es wird angenommen, dass aktive Inhaltsstoffe im Ingwer, wie Gingerole und Shogaole, bei der Bekämpfung schädlicher Bakterien helfen und möglicherweise das Immunsystem stärken.

So verwenden Sie Ingwer:

• Ingwertee: Frische Ingwerscheiben in heißem Wasser einweichen und eine Tasse Ingwertee zubereiten.
• Kochen: Geriebenen Ingwer zu Pfannengerichten, Suppen und Saucen hinzufügen.
• Backen: Verwenden Sie gemahlenen Ingwer in Keksen, Kuchen und Brot für einen warmen, würzigen Geschmack.

Kurkuma

Kurkuma ist ein leuchtend gelbes Gewürz, das häufig in der asiatischen Küche und der traditionellen Medizin verwendet wird.Verdauungsgesundheitund b reduzierenChiliPositionunregelmäßige Menstruation.

Kurkuma wird auch in traditionellen Hautbehandlungen verwendet.Sonnenschutzauf natürliche Weise, indem es die Haut vor ultravioletten (UV) Strahlen schützt.

So verwenden Sie Kurkuma:

• Kurkumamilch: Mischen Sie Kurkumapulver mit warmer Milch und Honig zu einem beruhigenden Getränk.
• Kochen: Kurkuma zu Currys, Reis und Suppen hinzufügen.
• Smoothies: Fügen Sie etwas Kurkuma zu Smoothies hinzu, um die Antioxidantien zu verstärken.

Chilipulver

Chilipulver wird aus gemahlenen getrockneten Chilischoten hergestellt und verleiht Gerichten einen milden bis würzigen Geschmack und eine tiefrote Farbe.

Paprika ist außerdem reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, das für seine Produktion unerlässlich ist.Kollagen– ein Protein, das hilft, die Haut straff und jugendlich zu halten.

So verwenden Sie Chilipulver:

• Gewürze: Chilipulver auf die Schüssel streuen
• Kochen: Verwenden Sie Chilipulver, um Eintöpfen, Suppen usw. Geschmack zu verleihen.

Senf

Wasabi wird oft in Sushi verwendet, einem Gericht, das für seinen reichen, würzigen Geschmack bekannt ist.

Es wird angenommen, dass die Isothiocyanate in Wasabi entzündungshemmende Eigenschaften haben, die die Gesundheit der Gelenke und die Atmungsfunktion unterstützen können.

So verwenden Sie Wasabi:

• Gewürze: Verwenden Sie Wasabi zu Sushi, Sashimi oder Nudeln.
• Geschmacksverstärker: Für einen würzigen Kick eine kleine Menge zu Saucen und Dips hinzufügen.
• Kochen: Probieren Sie Erbsen oder Nüsse mit Wasabi-Geschmack für einen würzigen Snack.

Senfkörner

Senfkörner sind kleine Kraftpakete voller Nährstoffe.

Senfkörner enthalten außerdem Schleimstoffe, eine gallertartige Substanz, die den Verdauungstrakt beruhigen kann.

So verwenden Sie Senfkörner:

• Kochen: Fügen Sie Senfkörner zu Currys, Eintöpfen und Einlegerezepten hinzu.
• Gewürze: Verwenden Sie gemahlenen Senf in Gewürzmischungen, Marinaden und Salatdressings.

2. Fügen Sie Ihrer Ernährung Gewürze hinzu

Das Hinzufügen dieses natürlichen Gewürzs zu Ihren Mahlzeiten ist eine einfache Möglichkeit, den Geschmack Ihrer Lebensmittel zu verbessern und potenzielle gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

Obwohl diesen Gewürzen verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden, ist der Verzehr im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung unerlässlich.